摘要
目的 了解石家庄市批发层次和居民户食用盐碘质量情况,为2010年石家庄市消除碘缺乏病提供理论依据.方法 批发层次,每月监测9份盐进行盐碘定量测定;居民户层次,从石家庄市23个区(县)按一定比例随机抽取一定数量的盐样进行检测;结果汇总分析.结果 2004～2008年石家庄市批发层次碘盐合格率在99%以上;全市碘盐覆盖率在90%以上,居民户碘盐合格率除2004年87.10%以外,其余年份均在90%以上,合格碘盐食用率除2004年(83.08%)未达到国家碘缺乏病消除标准(90%)外,其余年份均在90%以上.结论 2004～2008年石家庄市居民食用碘盐质量逐年转好,达到国家消除碘缺乏病阶段目标标准.
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