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辣椒中辣椒素快速提取及测定

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刘晓鹏、姜宁

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湖北民族学院生物资源保护与利用湖北省重点实验室,湖北恩施,445000

湖北民族学院生物科学与技术学院

2008

中国公共卫生
中华预防医学会

中国公共卫生

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.404
ISSN：1001-0580
年,卷(期)：2008.24(3)
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