中国市场监管研究2024，Issue(4) ：39-43.

欧盟食品安全风险交流的变革与启示

罗季阳 杨洋 李荷丽 李立
中国市场监管研究2024，Issue(4) ：39-43.
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欧盟食品安全风险交流的变革与启示

罗季阳 1杨洋 1李荷丽 1李立1
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  • 1. 中国检验检疫科学研究院食品危害分析与关键控制点应用研究所
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摘要

食品安全风险交流是食品安全社会共治的重要手段和形式,在食品安全监管中发挥着重要作用.由于信息技术的发展,人们接收和传播信息的方式发生着深刻变化,如何在新的交流环境中做好食品安全风险交流工作,已经成为各国食品安全监管部门面临的挑战.本文以欧盟为例,总结了欧盟食品安全风险交流的变革和未来方向,并提出了建议,以期为我国食品安全风险交流工作提供借鉴.

关键词

食品安全/风险交流/新媒体/欧盟

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出版年

2024
中国市场监管研究
中国工商行政管理学会

中国市场监管研究

CHSSCD
影响因子：0.301
ISSN：1004-7654
参考文献量6
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