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香蕉假茎纤维成分的分析

Fiber Ingredient Analysis of the False Stem of Musa cavendisihii

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以香牙蕉(Musa cavendisihii,Mc)的假茎纤维为原料,对它的水分、灰分、水溶物、脂肪和蜡质、果胶、木质素、半纤维素、含胶率和纤维素成分进行了分析.结果表明:纤维素是构成香蕉假茎纤维的主要成分,占总量的55.591%;胶质总含量41.948%,其中脂蜡质含量1.438,果胶含量6.975%,木质素含量8.742%,半纤维素含量17.378%.与其它植物纤维相比,虽然香蕉假茎纤维含纤维素量中等,含木质素较高,但仍然有开发价值.

韦传宝、王吉文

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皖西学院化学与生命科学系,安徽,六安,237012

香牙蕉 假茎纤维 分析

安徽省教育厅自然科学基金

2006KJ415B

2008

中国林副特产
黑龙江省林副特产研究所

中国林副特产

影响因子：0.244
ISSN：1001-6902
年,卷(期)：2008.(1)
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