南果梨又称香水梨,口感香甜,果肉绵软,深受人们喜爱,同时南果梨还有丰富的营养物质,钙、铁、锌等元素均高于其他水果,具有清热解毒,润肺消痰、美容养颜的效果,市场前景广阔,能带来可观的经济效益.辽西地区的地形地势和气候非常适合南果梨生长,昼夜温差较大,阳光照射充足,气候相对干旱,因此辽西地区的南果梨品质相对较高,辽西地区有多处南果梨集中种植区域且已经形成完善的南果梨产业链.但南果梨的栽培和种植仍有很多技术不够成熟.因此从南果梨的选地,种植,管理,等各方面对南果梨的栽培技术进行介绍,为南果梨的种植和培养提供相关技术.
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