中国民族博览2023，Issue(19) ：101-103.

从影视剧《梦华录》看宋代饮食文化

张博
中国民族博览2023，Issue(19) ：101-103.
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从影视剧《梦华录》看宋代饮食文化

张博1
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作者信息

  • 1. 长春师范大学,吉林 长春 130123
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摘要

宋代城市商业经济繁荣,而民以食为天,饮食业更是发展迅速,不但有酒楼和茶店等,也出现极为兴盛的夜市,至今仍影响着我们的生活.影视剧《梦华录》中饮食行业的繁荣,不仅为宋代经济发展注入了活力,还提升了传统餐饮的品质和水平.饮食业作为当时最为繁荣的行业之一,无论是其种类,还是其分布格局,或是其经营特色,都有其独特之处.宋代饮食文化对中国饮食文化的发展起到了承前启后的重要作用.

关键词

北宋/饮食业/文化

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出版年

2023
中国民族博览
中国少数民族文化艺术基金会

中国民族博览

ISSN：1007-4198
参考文献量3
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