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生牛乳中磺胺类药物高通量检测方法的研究

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本文建立了生牛乳中磺胺类药物残留的超高效液相色谱(ultra-performance liquid chromatography,UPLC)的分析方法.样品用0.5%甲酸甲醇进行提取,用HLB固相萃取柱进行净化,以0.1%甲酸水和乙腈为流动相进行梯度洗脱,ZORBAX Eclipse Plus C18(2.1×50mm,1.8μm)反相色谱柱进行分离,流速为1.0 mL/min,用UPLC进行分析,外标法进行定量.结果表明:磺胺类药物在低、中、高(10μg/kg、25μg/kg、50μg/kg)三种浓度加标水平下,加标回收率在67.2%～81.2%范围内,RSD≤4.1%(n=6).该方法灵敏度高、重复性好、选择性强,适用于生牛乳中磺胺类药物残留的检测.

高娜、丁青青、吴一鸣、潘磊、陈军慧、闫跃飞

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生牛乳 磺胺类 残留 超高效液相色谱

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HARS-22-14-S2211111111002342005100172022KJHM0040

2024

10.19305/j.cnki.11-3009/s.2024.04.010

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中国奶业协会

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影响因子：0.416
ISSN：1004-4264
年,卷(期)：2024.(4)
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