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培养模式对水芹叶片药用成分代谢物的影响

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文章旨在研究传统土壤栽培与综合种养模式栽培条件下水芹叶片中主要代谢物成分差异及各成分间关系,并重点探究其对药用成分代谢物的影响.以水芹为试验材料,利用类靶向代谢组分析技术,通过土壤和水质的指标测定、叶片样本收集、代谢物提取以及质谱检测等方式测定不同栽培模式下水芹的代谢物数目,并对其差异代谢物进行分析.结果表明,不同栽培方式对水芹叶片代谢物具有显著影响,采用养殖基地的网箱浮床种植的水芹在多项有药用价值的代谢物积累上要优于土培水芹,主要涉及黄酮类代谢物、醇类及多元醇类代谢物等,有利于水芹黄酮类物质的提取,可以为今后研究治疗药物或功能产品提供试验材料.
Effects of Culture Modes on Metabolites of Medicinal Components in Oenanthe javanica Leaves

Oenanthe javanicatargeted metabolic groupmetaboliteschlorogenic acidrutin hydrate

徐珺、董颖、朱华、崔金腾、张蓉

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北京农学院园林学院,北京 102206

北京市农林科学院水产科学研究所,北京 100068

水芹 类靶向代谢组 代谢物 隐绿原酸 芦丁水合物

北京市渔业创新团队项目

BAIC07-2022

2023

中国农学通报
中国农学会

中国农学通报

CSTPCD
影响因子：0.891
ISSN：1000-6850
年,卷(期)：2023.39(28)
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