中国农业科技导报2021,Vol.23Issue(6) :130-139.DOI:10.13304/j.nykjdb.2019.0983

不同生育时期增温对寒地水稻产量和品质的影响

Effect of Increasing Temperature in Different Growth Stages on Rice Yield and Quality in Cold Regions

姜树坤 王立志 杨贤莉 迟力勇 李忠杰 李明贤 张喜娟 赵茜 李锐 姜辉 李文华
中国农业科技导报2021,Vol.23Issue(6) :130-139.DOI:10.13304/j.nykjdb.2019.0983

不同生育时期增温对寒地水稻产量和品质的影响

Effect of Increasing Temperature in Different Growth Stages on Rice Yield and Quality in Cold Regions

姜树坤 1王立志 1杨贤莉 1迟力勇 1李忠杰 1李明贤 1张喜娟 2赵茜 1李锐 1姜辉 3李文华3
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作者信息

  • 1. 黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所,黑龙江省寒地作物生理生态重点实验室,黑龙江省农作物低温冷害工程技术研究中心,哈尔滨150086;黑龙江省农业科学院农业气象综合观测站,哈尔滨150086
  • 2. 黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所,黑龙江省寒地作物生理生态重点实验室,黑龙江省农作物低温冷害工程技术研究中心,哈尔滨150086
  • 3. 黑龙江省农业科学院农业气象综合观测站,哈尔滨150086
  • 折叠

摘要

随着全球气候变暖,高温已成为威胁寒地水稻生产的主要气候因素之一.利用六角形开口玻璃房模拟日间增温,并用耐热高产品种龙稻21和热敏感优质品种龙稻18为试验材料,进行了不同生育时期的增温处理试验.结果表明,模拟增温设施能够实现日间平均1.2~2.6℃的增温效果.全生育期增温使龙稻21和龙稻18的产量分别提高7.4和4.5 t·hm-2,增产效应主要是通过增加生物量、有效穗数和每穗颖花数实现的.进一步分析不同生育时期增温对产量的影响发现,分蘖期、拔节期、抽穗期和灌浆期的增温使龙稻21的产量分别增加1.2、3.9、0.8和1.1 t·hm-2.拔节期、抽穗期和灌浆期的增温能使龙稻18的产量分别增加1.5、2.5和1.8 t·hm-2.孕穗期增温导致龙稻21和龙稻18的产量分别减少0.2和1.2 t·hm-2.各生育时期增产主要通过增加生物量、有效穗数和每穗颖花数实现.不同耐热品种对增温的响应不同,主要受结实率的影响.同时也发现,增温对千粒重存在负向作用.分蘖期和拔节期增温能够增加糙米率和精米率,而孕穗期、抽穗期和灌浆期的增温导致糙米率、精米率下降以及垩白米率、垩白度升高.增温对稻米食味值、蛋白质含量和直链淀粉含量的影响较小.未来如果高温出现在寒地水稻生育前期危害较弱,而且还有部分有利作用.但如果高温发生在孕穗期、抽穗期和灌浆期,对寒地优质稻谷的生产危害较大,应进一步加强对寒地水稻生育后期高温的研究和耐高温品种的选育.

关键词

寒地/水稻/生育时期/模拟增温/产量/品质

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基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFD0300106-2)

国家重点研发项目黑龙江省级项目(768001)

黑龙江省农业科学院长期性基础性项目(2018CQJC002)

出版年

2021
中国农业科技导报
中国农村技术开发中心

中国农业科技导报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.252
ISSN:1008-0864
被引量3
参考文献量12
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