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中国肉牛养殖生产布局的阶段特征、变迁路径和影响机制——基于2008-2019年省域统计数据的空间计量分析

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[目的]为充分了解"十一五""十二五""十三五"期间中国肉牛养殖及育肥养殖生产布局的阶段特征、变迁路径和影响机制.[方法]文章运用2008-2019年中国各地肉牛年末存栏量和牛肉产量数据,利用生产集中度、生产重心迁移轨迹阐述生产布局的阶段特征和变迁路径,利用莫兰指数、吉尔里指数和G指数分析空间相关性,利用空间面板模型分析影响因素及效应.[结果]肉牛养殖生产重心向西北方迁移了154.6km,自2017年空间正相关逐渐显著,粗饲料资源禀赋、劳动力质量、技术进步和非农就业机会是布局变迁的重要影响因素;肉牛育肥养殖生产重心向西迁移了119.15km,三大指数均具有显著性,饲料资源禀赋、劳动力质量、技术进步、市场价格、交通通达度、畜牧产业比较优势和非农就业机会是布局变迁的重要影响因素.[结论]肉牛养殖和育肥养殖均呈现出由农区向牧区迁移趋势,且存在空间正相关性,但具体变迁路径和影响机制有所差异,就此提出"合理编制肉牛生产规划、系统加强流通环节建设、强化科学技术支撑、保障饲料稳定供应"的政策建议.
STAGE CHARACTERISTICS,CHANGING PATH AND INFLUENCING MECHANISM OF CHINA'S BEEF CATTLE PRODUCTION LAYOUT

beef cattle breedingfattening breedingproduction layoutmigration trajectory of production gravity centerspatial measurement

吴曰程、谢汉友、王玉斌

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中国农业大学经济管理学院,北京 100083

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京 100081

肉牛养殖 育肥养殖 生产布局 重心轨迹 空间计量

国家社科基金农业农村部项目农业农村部项目全国畜牧总站项目全国畜牧总站项目

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2023

中国农业资源与区划
中国农科院农业资源区划所 全国农业资源区划办公室 中国农业资源与区划学会

中国农业资源与区划

CSTPCDCSCDCHSSCD北大核心
影响因子:1.579
ISSN:1005-9121
年,卷(期):2023.44(5)
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