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牛奶中3种致病菌多重PCR的建立及初步应用

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为了能同时在牛奶中快速检测金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌,本研究根据GenBank中的金黄色葡萄球菌femB、大肠杆菌phoA、沙门氏菌invA基因序列,分别设计3对特异性引物(目的片段分别为233 bp、444 bp、724 bp),通过对PCR反应条件的优化建立了多重PCR方法.敏感性、特异性试验结果显示,该多重PCR对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌的最低核酸检测量分别为13.3 pg/mL、13.3 pg/mL、133.3 pg/mL,而对牛结核杆菌、多杀性巴氏杆菌、牛支原体、单核细胞增生李斯特氏菌、志贺氏菌的扩增结果均为阴性.对25分临床样品的检测结果表明,该多重PCR检测结果与单一PCR检测结果一致.结果表明,建立的多重PCR方法具有很好的特异性和敏感性,可用于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌的快速鉴别诊断.
Establishment and Application of a Multiplex PCR Assay for Simultaneous De-tection of Three Pathogenic Bacterias in Milk

张亚楠、焦仁刚、赵贵、陈锡龙、黄鑫、栾庆祥、章厉劼、彭珊、徐景峨、蒲龄、余波

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贵州省农业科学院 畜牧兽医研究所,贵阳 550005

贵州省兽药饲料监察所,贵阳 550003

金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 沙门氏菌 多重PCR

贵州省科技计划项目

黔科合支撑[2019]2320号

2020

中国乳品工业
黑龙江乳品工业技术开发中心,中国乳制品工业协会

中国乳品工业

CSTPCD北大核心
影响因子:0.41
ISSN:1001-2230
年,卷(期):2020.48(3)
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