中国乳品工业2020，Vol.48Issue(5) ：37-41.

PMA/EMA-LAMP法应用于VBNC状态活菌检测的研究进展

Progress of PMA/EMA-LAMP Method Applied to the Detection of Living Bac-teria in VBNC State

冯雪 王冠蕾 侯俊材
中国乳品工业2020，Vol.48Issue(5) ：37-41.
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PMA/EMA-LAMP法应用于VBNC状态活菌检测的研究进展

Progress of PMA/EMA-LAMP Method Applied to the Detection of Living Bac-teria in VBNC State

冯雪 1王冠蕾 2侯俊材1
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作者信息

  • 1. 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,哈尔滨 150030
  • 2. 承德石油高等专科学校,河北承德 067000
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摘要

结合环介导等温扩增技术(Loop-mediated isothermal amplification,LAMP),PMA/EMA-LAMP在高灵敏度、特异性和快速性方面明显优于传统的基于PCR的检测方法.特别是PMA/EMA-LAMP在VBNC状态下对大肠埃希菌、副溶血性弧菌和葡萄球菌的检测已被证明是一种有效的方法.本文综述了此方法的应用及作用机理.

关键词

乳制品/非可培养态/食源性致病菌/环介导等温扩增

引用本文复制引用

基金项目

"十三五"国家重点研发计划(2016YFD0400605)

出版年

2020
中国乳品工业
黑龙江乳品工业技术开发中心,中国乳制品工业协会

中国乳品工业

CSTPCD北大核心
影响因子：0.41
ISSN：1001-2230
被引量2
参考文献量16
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