中国乳品工业2020，Vol.48Issue(7) ：61-64.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2020.07.014

新型冠状病毒肺炎疫情期间食品生产企业工厂防控探讨

Discussion on Prevention of Food Production Enterprises During Novel Coro-navirus Pneumonia

张小玲 姜艳喜 徐湘寅
中国乳品工业2020，Vol.48Issue(7) ：61-64.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2020.07.014
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新型冠状病毒肺炎疫情期间食品生产企业工厂防控探讨

Discussion on Prevention of Food Production Enterprises During Novel Coro-navirus Pneumonia

张小玲 1姜艳喜 1徐湘寅2
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作者信息

  • 1. 贝因美股份有限公司,杭州310058
  • 2. 杭州安赛生物科技有限公司,杭州311215
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摘要

本文结合新冠病毒肺炎疫情期间企业防控的具体要求展开论述,介绍了复工前防控准备,包括成立应急小组、制订复工方案及防控措施等,列举了口罩、体温计、消毒剂等的选择及使用,介绍了隔离区域设置及工厂环境消毒等具体要求.同时综述了复工后人员、食堂、仓库等具体场所的防控要求,总结了复工企业出现疑似病例的具体处理流程及处置措施,相关要求对食品生产企业复工具有较好指导意义.

关键词

新型冠状病毒肺炎/食品生产企业/复工/防控

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出版年

2020
中国乳品工业
黑龙江乳品工业技术开发中心,中国乳制品工业协会

中国乳品工业

CSTPCD北大核心
影响因子：0.41
ISSN：1001-2230
被引量1
参考文献量3
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