中国乳品工业2021,Vol.49Issue(2) :35-38.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2021.02.007

规模化养殖背景下奶牛场技术效率分析

Analysis of Technical Efficiency of Dairy Farms under the Background of Large-scale Farming

窦畅 姜冰 李翠霞
中国乳品工业2021,Vol.49Issue(2) :35-38.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2021.02.007

规模化养殖背景下奶牛场技术效率分析

Analysis of Technical Efficiency of Dairy Farms under the Background of Large-scale Farming

窦畅 1姜冰 1李翠霞2
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作者信息

  • 1. 东北农业大学经济管理学院 哈尔滨 150030
  • 2. 东北农业大学经济管理学院 哈尔滨 150030;黑龙江省绿色食品科学研究院 哈尔滨 150028
  • 折叠

摘要

基于黑龙江省105家规模在100头以上的奶牛场调查数据,使用DEA模型对黑龙江省奶牛场技术效率进行分析,通过对整体技术效率进行分析得出:黑龙江省整体规模化奶牛场技术效率偏低,通过整合规模和要素配置,技术效率能够继续提升29.3%;通过对不同规模技术效率进行分析得出:中规模奶牛场(500≤Q<1000)技术效率最高,大规模奶牛场(1000≤Q<10000)技术效率次之,小规模奶牛场(100≤Q<500)技术效率最低;通过对不同市区技术效率进行分析得出:黑龙江省重要的奶牛养殖区域并未充分发挥其规模化奶牛养殖优势.根据以上研究结论为政府提出了发展适度规模化奶牛养殖,改善奶牛养殖要素投入质量以提升规模化奶牛场技术效率的对策建议.

关键词

奶牛场/规模化养殖/规模化奶牛场/DEA模型/技术效率

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基金项目

国家自然科学基金(71673042)

国家自然科学基金(71640017)

农业农村资源等监测统计经费项目()

东北农业大学"东农学者计划"青年才俊项目(18QC60)

出版年

2021
中国乳品工业
黑龙江乳品工业技术开发中心,中国乳制品工业协会

中国乳品工业

CSTPCD北大核心
影响因子:0.41
ISSN:1001-2230
被引量1
参考文献量5
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