中国乳品工业2021,Vol.49Issue(3) :47-51.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2021.03.009

LC-MS/MS测定牛奶中氟虫腈及代谢物残留量

Determination of Fipronil and Its Metabolites Residues in Milk by Liquid Chro-matography-Tandem Mass Spectrometry

王永芳 娄婷婷 温华蔚 周磊
中国乳品工业2021,Vol.49Issue(3) :47-51.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2021.03.009

LC-MS/MS测定牛奶中氟虫腈及代谢物残留量

Determination of Fipronil and Its Metabolites Residues in Milk by Liquid Chro-matography-Tandem Mass Spectrometry

王永芳 1娄婷婷 1温华蔚 1周磊2
扫码查看

作者信息

  • 1. 天津海关动植物与食品检测中心,天津 300457
  • 2. 天津海关工业产品安全技术中心,天津 300457
  • 折叠

摘要

建立了液相色谱-串联质谱(L C-MS/MS)法测定牛奶中氟虫腈及其代谢物残留量的方法.根据基质及目标物特点选择乙腈进行提取,通过比较Cleanert PEP Plus固相萃取柱,Florisil固相萃取柱、Waters Oasis PRiME HLB净化柱,氨基石墨复合柱净化效果及实验效率,选择Cleanert PEP Plus(60 mg/3 mL)固相萃取柱净化.经C18色谱柱分离,以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸水溶液(含浓度10 mmol/L乙酸铵)为流动相进行梯度洗脱,选择负离子多反应监测模式检测,外标法定量.结果表明1~50μg/kg范围内线性关系良好,相关系数R2>0.99.方法的检出限为0.6μg/kg,定量限为1μg/kg.在空白牛奶基质中3个不同添加水平实验中回收率为82.5%~97.4%,相对标准偏差为4.0%~10.5%.该方法简便、快速、准确、灵敏,适用于牛奶中氟虫腈及残留物的测定.

关键词

氟虫腈及其代谢物/液相色谱-串联质谱(L/C-MS/MS)/牛奶

引用本文复制引用

基金项目

天津海关科研项目(2019THK008)

出版年

2021
中国乳品工业
黑龙江乳品工业技术开发中心,中国乳制品工业协会

中国乳品工业

CSTPCD北大核心
影响因子:0.41
ISSN:1001-2230
被引量5
参考文献量15
段落导航相关论文