中国乳品工业2021,Vol.49Issue(5) :39-41.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2021.05.008

进口乳制品标签问题分析及对策研究

Analysis on the Problems of the Imported Dairy Labels and the Countermeasures

容慧 李小丽 何晓红 罗柳慈 张霞
中国乳品工业2021,Vol.49Issue(5) :39-41.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2021.05.008

进口乳制品标签问题分析及对策研究

Analysis on the Problems of the Imported Dairy Labels and the Countermeasures

容慧 1李小丽 1何晓红 2罗柳慈 1张霞3
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作者信息

  • 1. 广州出入境检验检疫局 广州 510623
  • 2. 广东出入境检验检疫局技术中心 广州 510623
  • 3. 华南理工大学食品科学与工程学院,广州 510640;广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室,广州 510640
  • 折叠

摘要

本文概括了我国进口乳制品标签的相关规定,包括标签通用标准、产品标准以及相关的法规规章,剖析进口乳制品标签在产品名称、配料表、日期标注、营养标签等方面常见的问题,并从强化企业主体责任、加大法规标准宣贯力度、政府部门加大监管力度等方面提出规范进口乳制品标签的措施及建议.

关键词

进口乳制品/标签/问题/措施

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基金项目

国家自然科学基金(31401660)

国家"十二五"科技支撑项目(2012BAD37B01)

国家重点基础研究发展计划(2012CB720801)

华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金(2017MS093)

出版年

2021
中国乳品工业
黑龙江乳品工业技术开发中心,中国乳制品工业协会

中国乳品工业

CSTPCD北大核心
影响因子:0.41
ISSN:1001-2230
被引量1
参考文献量5
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