摘要
建立了一种使用二维液相色谱-串联质谱法检测婴幼儿奶粉中壬基酚的方法.样品经乙腈提取、上清液经过二维液相色谱分离后,采用电喷雾串联质谱检测,内标法定量.对检测方法进行方法验证,线性范围为0.5~50 ng/mL,相关系数≥0.999,方法定量限为1.0μg/kg,高、中、低3个水平的加标回收率为85.4%~97.3%,相对标准偏差为2.08%~5.11%.该方法结果准确、重复性好、操作简单,适用于婴幼儿奶粉基质中壬基酚的测定.
基金项目
上海市食品质量安全检测与评价专业技术服务平台项目(18DZ2292400)
国家重点研发计划(2019YFC1606404)