中国乳品工业2023,Vol.51Issue(4) :41-45,58.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2023.04.007

规模化奶牛养殖场粪污治理效率及影响因素分析

Analysis on governance efficiency and influencing factors of large-scale dairy farms

赵玥 李翠霞 姜冰
中国乳品工业2023,Vol.51Issue(4) :41-45,58.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2023.04.007

规模化奶牛养殖场粪污治理效率及影响因素分析

Analysis on governance efficiency and influencing factors of large-scale dairy farms

赵玥 1李翠霞 1姜冰1
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作者信息

  • 1. 东北农业大学经济管理学院,哈尔滨150030
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摘要

长期以来奶牛养殖粪污治理较高的成本投入与相对较低的经济产出,使得奶牛养殖粪污治理效率未能达到中等以上水平.运用Super-SBM模型,结合黑龙江省2021年调研数据,对规模化奶牛养殖场粪污治理效率进行了评价,并通过分位数回归模型对规模化奶牛养殖场粪污治理效率的影响因素进行分析.结果表明2021年黑龙江省规模化奶牛养殖场粪污治理效率的平均值为0.658,与最优效率尚存一定差距,且奶牛养殖粪污治理的相关技术对治理效率的贡献高于规模效应;奶牛养殖场负责人的受教育程度与养殖经验、养殖特征、负责人认知程度、外部环境等对奶牛养殖粪污治理效率有显著正向影响;而出售原料奶收入占总收入的比例和治理粪污与原料奶质量的联系影响不显著.根据以上研究结论提出提高奶牛养殖粪污治理补贴普惠性、加强粪污治理技术推广与应用和鼓励发展种养结合型农牧循环模式以提高规模化奶牛养殖场粪污治理效率的对策建议.

关键词

规模化奶牛养殖场/粪污治理效率/Super-SBM/影响因素/分位数回归

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基金项目

国家自然科学基金面上项目(71673042)

中宣部文化名家暨"四个一批"人才自选项目(201801)

黑龙江省自然科学基金(LH2021G002)

出版年

2023
中国乳品工业
黑龙江乳品工业技术开发中心,中国乳制品工业协会

中国乳品工业

CSTPCD北大核心
影响因子:0.41
ISSN:1001-2230
参考文献量23
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