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不同大口黑鲈群体形态性状与体重和出肉率的相关性及通径分析

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为探究大口黑鲈(Micropterus salmoides)形态性状与体重和出肉率的相关关系,便于通过形态性状分析筛选高体重和高出肉率的大口黑鲈群体,本研究选择国内广泛养殖或选育的4个大口黑鲈品种(美国原种、优鲈1号、优鲈3号、台湾群体)为实验对象,测定了体重(Y)、出肉率(YF)、全长(X1)、体长(X2)、体高(X3)、体厚(X4)、头长(X5)、眼间距(X6)、眼径(X7)、吻长(X8)、尾柄长(X9)、尾柄高(X10),使用相关分析、通径分析、决定系数分析和多元线性回归分析,筛选影响体重和出肉率的主要形态性状,并构建了多元回归方程.结果显示,对4个大口黑鲈群体体重影响最大的性状均为全长(X1)或体高(X3),而对4个大口黑鲈群体出肉率影响最大的性状分别为尾柄高(X10)、尾柄长(X9)、体长/尾柄长(X2/X9)、体重(Y).美国原种形态性状与体重(Y)、出肉率(YF)的回归方程为:Y=-622.778+21.21X1+45.305X3+16.633X8+17.431X10,YF=12.394+3.683X10+24.152X1/X2;优鲈1号形态性状与体重、出肉率的回归方程为:Y=-453.528+54.855X3+5.913X1+22.708X5+41.194X 7,YF=69.985+3.144X9-0.020Y-24.844X1/X2;优鲈 3 号形态性状与体重、出肉率的回归方程为:Y=-531.600+56.933X3+12.502X1+28.466X8,YF=120.795-3.221X2/X9-41.856X1/X2-2.495X3/X10;台湾群体形态性状与体重、出肉率的回归方程为:Y=-660.952+20.889X1+60.774X3-10.605X5+21.372X4,YF=43.928+0.011Y+0.452X9.此外,当 2.60＜体长/体高(X2/X3)＜3.10,4.30＜体长/尾柄长(X2/X9)＜5.10时,可在体重与出肉率选育的同时,进一步选育出体型表现为偏修长特征的大口黑鲈群体.本研究结果可以为大口黑鲈体重和出肉率的选育提供理论与数据参考.
Effects of morphological traits on body weight and fillet yield of largemouth bass(Micropterus salmoides)

Micropterus salmoidesmorphological traitsbody weightfillet yieldcorrelation analysispath analysis

王庆春、陶易凡、李岩、路思琪、徐跑、强俊

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南京农业大学无锡渔业学院,江苏无锡214081

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,农业农村部淡水渔业与种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081

大口黑鲈 形态性状 体重 出肉率 相关分析 通径分析

江苏省种业振兴"揭榜挂帅"项目加州鲈产业重大技术协同推广计划苏州市科技计划

JBGS[2021]1302022-ZYXT-07SNG2021009

2023

10.12264/JFSC2023-0021

中国水产科学
中国水产科学研究院 中国水产学会

中国水产科学

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.206
ISSN：1005-8737
年,卷(期)：2023.30(5)
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