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茶皂素在动物生产中的应用
茶皂素在动物生产中的应用
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中文摘要：
茶皂素的生物活性与其结构有关,本文就茶皂素的组成、结构,生物活性及茶皂素在动物生产中的应用作一综述.
外文标题：
Application of theasaponin in animal production
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作者：
杨强、张石蕊
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作者单位：
湖南农业大学动物营养研究所,长沙市,410128
关键词：
茶皂素
结构
生物活性
动物生产
出版年：
2007
中国饲料
中国饲料工业协会
中国饲料
北大核心
影响因子：
0.577
ISSN：
1004-3314
年,卷(期)：
2007.
(8)
被引量
21
参考文献量
14
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