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椰子油的生理功能及其在仔猪生产中的应用
椰子油的生理功能及其在仔猪生产中的应用
Physiological function of coconut oil and its application in piglet production
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中文摘要:
椰子油是一种从椰肉提取的功能性植物油脂,其独特的脂肪酸组成赋予其良好的生物学功能.近年来,椰子油作为幼畜良好的脂肪来源,在缓解断奶应激,提高仔猪生产性能方面已被广泛应用.本文概述了椰子油的分类、代谢、生理功能及其在仔猪生产中的应用效果及前景.
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作者:
杨伟丽、张放、于震、刘春雪
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作者单位:
安佑生物科技集团股份有限公司,江苏太仓 215437
关键词:
仔猪
椰子油
中短链脂肪酸
生理功能
出版年:
2019
中国饲料
中国饲料工业协会
中国饲料
北大核心
影响因子:
0.577
ISSN:
1004-3314
年,卷(期):
2019.
(13)
被引量
5
参考文献量
7