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菠萝渣对山羊生长性能、瘤胃发酵及血液生化指标的影响

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文章旨在评估日粮添加不同水平菠萝渣对山羊生长性能、养分消化、瘤胃发酵及血清生化指标的影响.试验将平均体重一致的120头山羊随机分为3组,每组8个重复,每个重复5头.各组山羊分别饲喂菠萝渣水平为0、10％和20％的全混合日粮,试验持续10周.结果:20％菠萝渣组山羊的末重较对照组显著提高2.92％(P<0.05),同时该组平均日增重较对照组和10％菠萝渣组分别显著提高15.09％和7.98％(P<0.05).随着日粮菠萝渣添加水平的升高,料重比表现为显著降低(P<0.05),其中20％菠萝渣组最低(P<0.05).20％菠萝渣组瘤胃氧化还原电位较对照组和10％菠萝渣组分别显著提高10.44％和10.82％(P<0.05),同时20％菠萝渣组瘤胃挥发性脂肪酸总量和乙酸浓度较对照组分别显著提高12.71％和15.74％(P<0.05).与对照组相比,10％和20％菠萝渣组瘤胃淀粉分解菌数量分别显著提高105.96％和108.07％(P<0.05).对照组和10％菠萝渣组甘油三酯浓度较20％菠萝渣组分别显著提高42.05％和46.40％(P<0.05),对照组山羊血清非酯化脂肪酸浓度较20％菠萝渣组显著提高77.78％(P<0.05).结论:在本试验条件下,日粮添加10％～20％菠萝渣对山羊生长、瘤胃发酵及血清生化指标无负面影响,综合考虑生长性能和瘤胃发酵性能,山羊全混合日粮中菠萝渣适宜的添加水平为20％.
Effects of pineapple pomace on growth performance,rumen fermentation and blood biochemical indices of goats

王艳萍、马博、吕转平

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巴音郭楞职业技术学院,新疆库尔勒 841000

菠萝渣 山羊 生长性能 瘤胃发酵 生化指标

河北省科学技术厅科技业务项目

V1624524443574

2021

10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20212228

中国饲料
中国饲料工业协会

中国饲料

北大核心
影响因子：0.577
ISSN：1004-3314
年,卷(期)：2021.(22)
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