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日粮添加膨化亚麻籽对平坝灰鹅屠宰性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响

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文章旨在研究日粮中添加不同水平膨化亚麻籽对平坝灰鹅屠宰性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响.试验将60只1日龄平坝灰鹅随机分为4组,每组3个重复,每个重复5只.在基础饲料中分别添加0(对照组)、2.0%(试验 1 组)、3.8%(试验 2 组)和 5.7%(试验 3 组)的膨化亚麻籽,试验为期 74 d.结果表明,日粮添加膨化亚麻籽对平坝灰鹅的屠宰性能无显著影响(P>0.05);各试验鹅血清中胆碱酯酶(CHE)、甘油三酯(TG)、谷丙转氨酶(ALT)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、尿素氮(BUN)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)、免疫球蛋白G(IgG)含量与对照组无显著差异(P>0.05);与对照组相比,各试验组血清中总胆固醇TC与白蛋白(ALB)含量均显著提高(P<0.05);2.0%和 3.8%组总蛋白(TP)含量显著高于对照组和 5.7%组(P<0.05);各试验组高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量高于对照组,但差异不显著(P>0.05);3.8%组低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著低于其他各组(P<0.05).与对照组相比,各试验组总超氧化物歧化酶(T-SOD)与谷胱甘肽(GSP)含量均无显著差异(P>0.05).结论:日粮添加膨化亚麻籽可显著提高平坝灰鹅蛋白质代谢能力,且添加 3.8%膨化亚麻籽组效果更明显,但对其屠宰性能和抗氧化能力无明显影响.
Effects of expanded flaxseed on slaughter performance,serum biochemical indexes and antioxidant capacity of pingba grey geese

expanded flaxseedpingba grey geeseslaughter performanceserum biochemical indexesantioxidant capacity

朱喜玲、常向彩、马明、宋晓慧、方福平、王龛

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安顺学院,贵州安顺 561000

膨化亚麻籽 平坝灰鹅 屠宰性能 血清生化指标 抗氧化能力

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黔教合KY字[2018]322[2020]139[2022]028[2020]4号S202210667081

2023

中国饲料
中国饲料工业协会

中国饲料

北大核心
影响因子:0.577
ISSN:1004-3314
年,卷(期):2023.(16)
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