养殖密度对肉鸡的影响研究进展
Research progress on the effect of breeding density on broiler chickens
刘琛 1李永能 2王红琴 3豆腾飞 1胡洪 1潘洪彬 1黄英1
作者信息
- 1. 云南农业大学动物科学技术学院/云南省动物营养与饲料重点实验室,云南昆明 650201
- 2. 云南农业大学组织部,云南昆明 650201
- 3. 玉溪市畜牧站,云南玉溪 653100
- 折叠
摘要
高养殖密度可以降低生产成本,但同时也会造成肉鸡应激,对其生产性能、免疫功能、肠道菌群、动物福利等带来负面影响.本文综述了养殖密度对肉鸡生产性能、氧化应激、免疫功能、肠道微生物、经济效益等影响的研究进展,并从饲养管理和营养调控的角度总结了解决高密度养殖带来的负面影响的方法,为在生产中确定适宜肉鸡养殖的密度,保障动物福利提供参考.
Abstract
High breeding density can reduce the production cost,but it will also cause stress of broilers,and bring negative effects on their performance,immune function,intestinal flora and animal welfare.This paper reviewed the effects of breeding density on broiler performance,oxidative stress,immune function,intestinal microbes,economic benefits,etc,and summarized the methods to solve the negative effects brought by high density breeding from the perspective of feeding management and nutritional regulation,so as to provide reference for determining the appropriate breeding density of broiler chickens in production and ensuring animal welfare.
关键词
肉鸡/养殖密度/生产性能/免疫功能/动物福利/营养调控Key words
broiler/breeding density/production performance/immune function/animal welfare/nutrient regulation引用本文复制引用
基金项目
国家十四五重点研发计划项目(2022YFD1601905)
国家蛋鸡产业技术体系(CARS-40-S25)
云南省动物营养与饲料重点实验室开放基金(2021YNPKLANF005)
云南省教育厅科学研究基金项目(2022J0291)
出版年
2024
国家科技期刊平台
NSTL
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