中国食品2024,Issue(2) :10-12.

基于OBE理念的食品添加剂课程BOPPPS教学改革与实践

袁海娜 肖功年
中国食品2024,Issue(2) :10-12.

基于OBE理念的食品添加剂课程BOPPPS教学改革与实践

袁海娜 1肖功年1
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作者信息

  • 1. 浙江科技大学生物与化学工程学院
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基金项目

浙江省应用型高校食品专业"实学实效"教材建设研究基地项目(教务处[2022]22号)

浙江省教育厅产学合作协同育人项目(2023)(165)

浙江科技学院教学研究与改革重大项目(2022)(2022-JG03)

浙江省本科高等学校线上线下混合式一流课程建设项目(浙教办函[2020]77号)

浙江省精品在线开放建设课程建设项目(第三批)(浙高课管函[2019]号)

出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子:0.029
ISSN:1000-1085
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