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工业4.0时代食品科学与工程专业教学实习基地建设策略

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王金鹏、曹锦轩、滕雯迪、张月美、王颖

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北京工商大学食品与健康学院

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(2)