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高职烹饪专业"德勤技专创"五位一体劳动教育体系构建研究

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孙建军、郝志阔、谢银斯

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广东省高等职业院校旅游大类专业教学指导委员会教育教学改革项目

20231y33

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子:0.029
ISSN:1000-1085
年,卷(期):2024.(4)