中国食品2024，Issue(4) ：93-95.

燕窝中的蛋白质之赖氨酰氧化酶样蛋白3

袁满 林小仙 王东亮
中国食品2024，Issue(4) ：93-95.
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燕窝中的蛋白质之赖氨酰氧化酶样蛋白3

袁满 1林小仙 1王东亮1
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作者信息

  • 1. 北京榕树堂生物科技有限公司;河北省燕窝鲜炖技术创新中心
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出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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