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基于HPLC-ELSD法测定石斛原浆饮品中水解甘露糖
基于HPLC-ELSD法测定石斛原浆饮品中水解甘露糖
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万方数据
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作者:
孙琦琦、朱帅、阮小娇、张水锋、盛华栋
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作者单位:
浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江省食品安全重点实验室
出版年:
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子:
0.029
ISSN:
1000-1085
年,卷(期):
2024.
(4)
被引量
1