中国食品2024，Issue(6) ：16-18.

案例库的建设及案例教学在专硕研究生课程中的探索应用——以食品质量安全检测新技术课程为例

成培芳 云雪艳 额尔敦巴雅尔 马萨日娜 明亮 董同力嘎
中国食品2024，Issue(6) ：16-18.
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案例库的建设及案例教学在专硕研究生课程中的探索应用——以食品质量安全检测新技术课程为例

成培芳 1云雪艳 1额尔敦巴雅尔 1马萨日娜 1明亮 1董同力嘎1
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作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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基金项目

内蒙古自治区研究生教育教学改革项目(JGCG2023060)

出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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