中国食品2024,Issue(6) :87-89.

黄河流域不同地域饮食文化差异及成因分析

冯金晓 李明珠 高珊
中国食品2024,Issue(6) :87-89.

黄河流域不同地域饮食文化差异及成因分析

冯金晓 1李明珠 1高珊1
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  • 1. 青岛工学院食品工程学院
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基金项目

山东省黄河流域生态保护和高质量发展专项(23HLY10022)

青岛工学院科研计划(2022JG003)

出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子:0.029
ISSN:1000-1085
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