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糕点、面包类食品的霉菌检验方法研究

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赵明

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山东省泰安市食品药品检验检测研究院

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(8)