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现代化背景下混合式教学在食品化学实验课程改革中的应用

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戴涛涛、饶青梅、陈军

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南昌大学食品学院食品科学与资源挖掘全国重点实验室

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(10)