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基于工程认证的乳品专业师资队伍建设
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作者：
李艾黎、张国芳、李柏良、杜鹏
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作者单位：
东北农业大学食品学院
基金：
黑龙江省教育科学规划课题重点项目(十三五)
黑龙江省教育科学规划课题重点项目(十四五)
项目编号：
GJB1320017
GJB1422216
出版年：
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子：
0.029
ISSN：
1000-1085
年,卷(期)：
2024.
(10)
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