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研究性教学与翻转课堂联合教学法在功能食品学课程本科教学中的应用

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陈科伟、雷琳、周才琼

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西南大学食品科学学院

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(10)