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高职焙烤食品加工技术课程教学实践研究

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梁宗余

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宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院

宜宾职业技术学院科研平台项目

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2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(10)