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食品标准与法规课程思政融入实践方式探讨
食品标准与法规课程思政融入实践方式探讨
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作者:
万婧、俞露、吴远根
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作者单位:
贵州大学酿酒与食品工程学院
基金:
贵州省教育厅省级本科教学内容和课程体系改革项目
项目编号:
2021024
出版年:
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子:
0.029
ISSN:
1000-1085
年,卷(期):
2024.
(10)