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职业技能大赛引领下食品专业实训教学的改革研究

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赵婉珍

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兰州职业技术学院

兰州职业技术学院院级项目

2021XY-31

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(10)