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基于人环制信管控杭州市蜜饯生产企业风险研究
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作者：
许韩山、徐黎、周欣怡、刘将、沈国芳、肖功年
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作者单位：
杭州市临平区市场监督管理局
浙江科技大学生物与化学工程学院
杭州市食品药品检验研究院
基金：
国家市场监督管理总局科技项目
项目编号：
2023MK165
出版年：
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子：
0.029
ISSN：
1000-1085
年,卷(期)：
2024.
(10)
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