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贵州黎平侗果的饮食人类学探析
贵州黎平侗果的饮食人类学探析
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作者:
朱捷然、吴传艳
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作者单位:
贵州民族大学民族学与历史学学院
出版年:
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子:
0.029
ISSN:
1000-1085
年,卷(期):
2024.
(10)