中国食品2024，Issue(12) ：6-8.

基于"学生中心"教育理念的教学创新研究——以食品工艺学课程为例

梁娟 解松子 孙念霞 智楠楠 邹容欣
中国食品2024，Issue(12) ：6-8.
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基于"学生中心"教育理念的教学创新研究——以食品工艺学课程为例

梁娟 1解松子 1孙念霞 1智楠楠 1邹容欣1
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作者信息

  • 1. 安徽中医药大学药学院
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基金项目

安徽省省级质量工程项目(2022xxkc071)

安徽中医药大学教学研究重点项目(2023xjjy_zd013)

出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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