中国食品2024，Issue(14) ：74-76.

稳定同位素标记法在食品营养成分分析中的应用

覃天福
中国食品2024，Issue(14) ：74-76.
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稳定同位素标记法在食品营养成分分析中的应用

覃天福1
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作者信息

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出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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