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稳定同位素标记法在食品营养成分分析中的应用

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覃天福

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广州检验检测认证集团有限公司

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(14)