中国食品2024，Issue(14) ：117-119.

云南傣族糯香竹竹筒饭现状研究

陈雨润 殷怀军 李晓娅 聂琦 李雪梅
中国食品2024，Issue(14) ：117-119.
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云南傣族糯香竹竹筒饭现状研究

陈雨润 1殷怀军 1李晓娅 1聂琦 1李雪梅1
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作者信息

  • 1. 云南师范大学
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基金项目

大学生创新创业训练计划项目(S202210681056X)

出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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