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线上线下混合式教学在食品微生物课程中的应用

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廖巧明

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广西生态工程职业技术学院

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(16)