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高职烹饪专业"岗课赛证"融合育人模式探究

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邹银

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江苏省丹阳中等专业学校

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(16)