首页|项目式教学介导的食品科学与工程专业课程"探究-讨论-启发"教学新模式构建研究——以南京财经大学为例

项目式教学介导的食品科学与工程专业课程"探究-讨论-启发"教学新模式构建研究——以南京财经大学为例

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马高兴、苏安祥、杨帆、夏季

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南京财经大学食品科学与工程学院

南京财经大学教学改革立项课题

JGY2023062

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(16)