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高职院校食品微生物基础与应用课程教学改革与实践研究
高职院校食品微生物基础与应用课程教学改革与实践研究
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作者：
苏靖昕、王炜琪、钟佳
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作者单位：
朝阳师范学院
基金：
2023年辽宁省教育厅职业教育与继续教育教学改革研究项目
朝阳市职业教育学会2024年度课题
项目编号：
LZJG2023090
CYZJ24YB68
出版年：
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子：
0.029
ISSN：
1000-1085
年,卷(期)：
2024.
(16)
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