中国食品2024，Issue(16) ：144-146.

不同干燥方法及生长期对香菇水提物成分的影响研究

付玺雯 吴树连 赵权
中国食品2024，Issue(16) ：144-146.
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不同干燥方法及生长期对香菇水提物成分的影响研究

付玺雯 1吴树连 2赵权2
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作者信息

  • 1. 湖南农业大学生物科学技术学院;郑州商贸旅游职业学院
  • 2. 湖南农业大学生物科学技术学院
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出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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