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不同干燥方法及生长期对香菇水提物成分的影响研究

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付玺雯、吴树连、赵权

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湖南农业大学生物科学技术学院

郑州商贸旅游职业学院

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(16)