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科研思维融入食品微生物学课程混合式教学的探索
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作者：
孙夏青、孙琪、郑庆委
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作者单位：
蚌埠医科大学基础医学院微生物学教研室
蚌埠医科大学基础医学院生理学教研室
基金：
蚌埠医学院校级质量工程项目
蚌埠医学院教学研究项目
项目编号：
2023xsxxkc05
2022jyxm10
出版年：
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子：
0.029
ISSN：
1000-1085
年,卷(期)：
2024.
(18)
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