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高职烹饪专业学生持续学习能力评估与提升策略研究
高职烹饪专业学生持续学习能力评估与提升策略研究
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作者:
赵开飞、汪妮妮、陆青
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作者单位:
安顺职业技术学院
基金:
安顺职业技术学院青年基金、院发基金资助项目(安职院一般基金)
项目编号:
N202307号
出版年:
2024
中国食品
北京食品科学研究院
中国食品
影响因子:
0.029
ISSN:
1000-1085
年,卷(期):
2024.
(20)